Dinh dưỡng tùy theo bệnh | Cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng tại Quy Nhơn

DINH DƯỠNG TÙY THEO BỆNH

Trong ăn uống, đồ ăn, thức uống có thể tốt với người này nhưng lại nguy hiểm đối với người khác. Để đảm bảo sức khỏe, những người bị cao huyết áp, suy thận, viêm cầu thận, mỡ máu cao, thừa cân béo phì và đái tháo đường cần đặc biệt chú trọng đến việc ăn uống.

NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG KHÔNG NÊN ĂN SINH TỐ HOA QUẢ

Để kiểm soát tốt glucose máu, giảm thiểu các biến chứng của bệnh đái tháo đường, ngoài việc phải kiểm soát cân nặng, vận động thể lực thường xuyên và theo dõi diễn biến hàm lượng glucose trong máu, người bị bệnh này cần có một chế độ ăn sao cho chỉ số đường huyết thấp (GI).

Theo đó, những thực phẩm mà người đái tháo đường nên dùng là hoa quả gồm: xoài, mận, chuối, táo, anh đào, nho và nước táo không đường. Nhóm rau củ gồm: khoai lang, cà rốt, khoai sọ, củ từ và sắn.

Người đái tháo đường không nên ăn nhiều đường ngọt, tinh bột vì những chất này dễ làm tăng glucose trong máu; không nên ăn các loại bánh kẹo ngọt, chocolate, quả ngọt khô, quả ngọt ngâm đường, mứt hoa quả, các loại nước uống có đường mật, nước uống đóng lon, chai.

Người bị đái tháo đường có thể ăn hoa quả chín (80-100g/ lần X 2-3 lần/ngày], nhưng phải giảm lượng cơm đi. Nên ăn quả chín ở dạng miếng, không nên ăn ở dạng xay sinh tô" vì làm cho đường hấp thụ nhanh hơn.

(Xem thêm: Phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường từ tỏi đen)

CÁC BỆNH VỀ THẬN KHÔNG NÊN ĂN CHUỐI TIÊU

Với những người bị suy thận, viêm cầu thận nếu xét nghiệm có kali (potassium) trong máu cao, thì không nên ăn chuối tiêu và các loại rau quả nói chung vì các loại thực phẩm này chứa nhiều muối kali. Nếu ăn nhiều chuôi tiêu, nhiều rau quả sẽ làm nồng độ kali trong máu tăng, dẫn đến tình trạng bệnh càng nặng hơn.

Theo bảng thành phần dinh dưỡng Việt Nam năm 2000, hàm lượng kali (trong l00g thực phẩm ăn được) của đậu tương (đậu nành) là cao nhất. Tiếp theo, hàm lượng kali có trong thực phẩm theo chiều giảm dần gồm đậu xanh, sầu riêng, lá lốt, cơm dừa già, cá ngừ, vừng (mè), rau khoai lang, măng chua, cá thu, rau dền đỏ, rau ngót, khoai sọ, gan lợn, lạc (đậu phộng), rau đay, củ cải, cá chép, khoai tây, rau mồng tơi, rau bí, bầu dục (cật) lợn, thịt bò, bí ngô (bí đỏ).

Vì vậy, người bị suy thận, viêm cầu thận có kali trong máu cao nên chiếu theo bảng thành phần dinh dưỡng này để lựa chọn loại thức ăn an toàn cho sức khỏe.

NGƯỜI BỊ CAO HUYẾT ÁP NÊN ĂN NHẠT

Theo nhiều nghiên cứu trên thế giới cho thấy, người dân vùng bắc Nhật Bản trước đây có tập quán ăn rất mặn; trung bình từ 25-30g muối/người/ngày nên có tỉ lệ cao huyết áp đến 40%. Ngược lại ở miền nam Nhật Bản, người dân chỉ ăn khoảng l0g muối/ngày, thì tỉ lệ cao huyết áp chỉ khoảng 20%.

Người dân Eskimo và vài bộ lạc ở châu Phi ăn rất ít muối, thì hầu như không có người bị cao huyết áp. ở Việt Nam, kết quả điều tra của Viện Dinh dưỡng cho thấy ở Nghệ An, Thừa Thiên - Huế, người dân trung bình ăn 13-14g muối/ngày, thì tỉ lệ cao huyết áp gần 18%, những ở Hà Nội tỉ lệ này chỉ có gần 11% vì người Hà Nội ăn trung bình 9g muối/ngày.

Như vậy, chế độ ăn điều trị cao huyết áp là chế độ ăn nhạt, giàu rau và quả. Những thực phẩm mà người cao huyết áp nên hạn chế ăn là: tất cả các loại thịt gia cầm đóng hộp, hun khói, sấy khô và muối; các loại cá hun khói, đóng hộp, patê cá và các món ăn từ cá chế biến sẵn; các sản phẩm chế biến từ sữa như phomát, bơ và các loại mắm dạng đóng chai, viên xúp, thức ăn phụ, mì ăn liền, bánh mặn. 

(Xem thêm: Phòng ngừa và điều trị cao huyết áp bằng tỏi đen).

NGƯỜI MỠ MÁU CAO KHÔNG NÊN ĂN NỘI TẠNG ĐỘNG VẬT

Phủ tạng dộng vật rất nguy hiểm đối với những người mắc chứng bệnh mỡ máu cao, người thừa cân - béo phì, vì thực phẩm này có chứa rất nhiều cholesterol. Cholesterol là chất gây nên tình trạng rối loạn lipid máu, xơ vữa động mạch, hoặc nhồi máu cơ tim. Hàm lượng cholesterol trong l00g thực phẩm ăn đưỢc nhiều nhất là lòng đỏ trứng gà; tiếp theo là trứng gà (cả lòng trắng, lòng đỏ), gan gà, phomát, bầu dục lợn, gan lợn, bơ, tôm đồng, tim lợn, dạ dày bò, thịt vịt, thịt ngựa, cá chép, mỡ lợn, thịt bò hộp, cá trích hộp. Hàm lượng cholesterol thếp nhất có ở kẹo cam chanh, sữa chua và sữa bò tươi.

THỰC PHẨM DINH DƯỠNG HOXUDO TẠI QUY NHƠN

Với mong muốn đem lại cho quý khách sản phẩm cũng như dịch vụ tốt nhất, cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo luôn cố gắng phát triển không ngừng để nâng cao chất lượng và dịch vụ làm hài lòng cho khách hàng thân yêu của mình. Và cùng đồng hành với quý khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình.
Hoxudo cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm: gạo lứt, tinh bột nghệ, yến sào, yến mạch, tỏi đen, mầm đậu nành, mầm đậu xanh, mật ong và các sản phẩm từ gạo lứt, ... tại thành phố Quy Nhơn và trên toàn quốc.

CỬA HÀNG THỰC PHẨM THỰC DƯỠNG HOXUDO
Địa chỉ: 183 Nguyễn Thị Minh Khai, Tp. Quy Nhơn, T. Bình Định
Website: https://www.hoxudo.com/
Fanpage: Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo
Hotline: 0948 52 4848 - 01656 034 592
Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo mong muốn sẽ luôn đồng hành cùng quý khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình.

Read More

Địa chỉ cung cấp thực phẩm dinh dưỡng Top 1 tại Quy Nhơn | Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo

KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ THỰC PHẨM DINH DƯỠNG?

Thực phẩm dinh dưỡng tại Quy Nhơn là những thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó chưa thể hiện được đầy đủ hết ý nghĩa về khái niệm này. Và nhiều người vẫn còn mơ hồ giữa hai khái niệm thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Vậy:

Thực phẩm dinh dưỡng là gì?

Đây là một cụm từ ghép của hai từ thực phẩm và dinh dưỡng. Có thể hiểu, thực phẩm dinh dưỡng là tất cả các loại nguyên liệu dùng để chế biến thành các món ăn hàng ngày, chứa các chất dinh dưỡng cần thiết để cung cấp cho con người trong việc cấu tạo và hoạt động của cơ thể, để con người tồn tại.

Các loại thực phẩm này là nguồn nguyên liệu có trong cuộc sống hàng ngày của con người. Đó là: hoa quả, trứng, cá, sữa, thịt, rau, củ, ngũ cốc, các loại hạt,…

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là khái niệm được người Nhật sử dụng đầu tiên vào những năm 1980, là những loại thực phẩm có hoặc không có giá trị dinh dưỡng, nhưng được chế biến có chứa những thành phần giúp nâng cao sức khỏe cho người sử dụng. Nó có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại.

CƠ THỂ SẼ NHƯ THẾ NÀO NẾU THIẾU DINH DƯỠNG?

Ai cũng biết ăn không đủ dưỡng chất là không tốt. Nhưng cụ thể, nó sẽ tác dụng đến cơ thể chúng ta như thế nào?

• Khi cơ thể bạn thiếu bất kỳ chất dinh dưỡng, bạn có thể cảm thấy uể oải, thậm chí là ngất xỉu. 
• Cảm thấy đau đầu chóng mặt cũng có thể xảy ra khi cơ thể bạn thiếu bất kỳ chất dinh dưỡng nào.
• Gan và thận của bạn cũng có thể trở nên yếu hơn khi khả năng miễn dịch của bạn trở nên yếu.
• Hệ thống miễn dịch của bạn có thể dần trở nên yếu hơn nếu bạn thiếu 1 số loại dinh dưỡng trong thời gian tương đối. 
• Tim của bạn có thể đập 1 cách bất thường và điều này có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm. 

Trong 1 số trường hợp hiếm hoi, nó cũng có thể dẫn đến đột tử nếu tình trạng thiếu dưỡng chất kéo dài. 

ĐỊA ĐIỂM CUNG CẤP THỰC PHẨM DINH DƯỠNG TOP 1 TẠI QUY NHƠN

Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo tại Quy Nhơn cung cấp các sản phẩm như: yến sào, tỏi đen, gạo lứt, mầm đậu, yến mach, tinh bột nghệ, mật ong và các sản phẩm từ gạo lứt, ... tại thành phố Quy Nhơn và trên toàn quốc. Sản phẩm dành cho mẹ và bé, người ăn kiêng, ăn eatclean, ăn chay và đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường.

Với mong muốn đem lại cho quý khách sản phẩm cũng như dịch vụ tốt nhất, Hoxudo luôn cố gắng phát triển không ngừng để nâng cao chất lượng và dịch vụ làm hài lòng cho khách hàng thân yêu của mình. Và cùng đồng hành với quý khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình.

CỬA HÀNG THỰC PHẨM THỰC DƯỠNG HOXUDO

Địa chỉ: 183 Nguyễn Thị Minh Khai, Tp. Quy Nhơn, T. Bình Định

Website: https://www.hoxudo.com/

Fanpage: Thực phẩm dinh dưỡng Hoxudo

Hotline: 0948 52 4848 - 01656 034 592

Thực phẩm thực dưỡng Hoxudo TOP 1 tại Quy Nhơn mong muốn sẽ luôn đồng hành cùng quý khách hàng trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình.

Read More